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Ciencia en la cocina: Crema helada al horno

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Ciencia en la cocina: Crema helada al horno


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PH_experimento_cocina_15

Crema helada

La crema helada, la nieve, el helado o como acostumbres llamar este delicioso postre tiene como principal característica que debe mantenerse en el congelador hasta el momento de servir… para que no se derrita.

En este experimento vamos a demostrar cómo podemos hornearla y al mismo tiempo crear un delicioso postre.

Materiales:

2 claras de huevo

2 cucharada de azúcar

Una vasija para batir

Una batidora

Galletas dulces

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Ciencia en la cocina: Corrientes de color

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Ciencia en la cocina: Corrientes de color


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PH_experimento_cocina_13

experimento corrientes de color

vaso de papel desechable

un vaso o frasco de vidrio

lápiz

agua tibia

una taza

agua fría

hiel

colorante de cocina

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Ciencia en la cocina: cómo se mueven las moléculas

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Ciencia en la cocina: cómo se mueven las moléculas


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PH_experimento_cocina_09

experimento cómo se mueven las moléculas

Si obsrvas atentamente un vaso de agua podrías ver las moléculas de agua en movimiento?

Materiales:

Un vaso de agua

Un colorante para comida o un poco de tinta

Agua

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Proyecto Para niños: Cómo vive el camello en el desierto

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Proyecto Para niños: Cómo vive el camello en el desierto


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PA_-weather_breath_2Propósito:

Los camellos y dromedarios viven en el desierto sin tomar agua durante muchos días. Los científicos se hacen muchos preguntas acerca de cómo ellos pueden utilizar el agua de manera eficiente.

Materiales:

Un espejo de mano:

Procedimiento:

Respirar en el espejo

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¿Cuánto Pesa el Aire?

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¿Cuánto Pesa el Aire?


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Una forma fácil de explicar a los niños que el aire pesa, aunque no podamos verlo, ni tocarlo.

Materiales:
2 varillas de madera o plástico de 30 cm de longitud
2 globos iguales, preferiblemente de diferente color
2 vasos o latas de gaseosa de la misma altura
cinta adhesiva
un lápiz o marcador
una regla

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