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Ciencia en la cocina: Cómo se expande el hielo

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Ciencia en la cocina: Cómo se expande el hielo


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PH_experimento_cocina_07Casi todas las sustancias se contraen cuando se congelan, con el agua sucede el fenómeno contrario.

Materiales:

Un plato

Una pajilla

Un rotulador

Plastilina

Agua

Colorante de cocina

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Ciencia en la cocina: Cómo pelar un huevo crudo

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Ciencia en la cocina: Cómo pelar un huevo crudo


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PH_experimento_cocina_14

Cómo pelar un huevo crudo

Aunque te parezca imposible pelar un huevo crudo, este curioso experimento te permite hacerlo.

Materiales:

Un huevo crudo

Un frasco de vidrio con tapa

Vinagre

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Ciencia en la cocina: Crema helada al horno

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Ciencia en la cocina: Crema helada al horno


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PH_experimento_cocina_15

Crema helada

La crema helada, la nieve, el helado o como acostumbres llamar este delicioso postre tiene como principal característica que debe mantenerse en el congelador hasta el momento de servir… para que no se derrita.

En este experimento vamos a demostrar cómo podemos hornearla y al mismo tiempo crear un delicioso postre.

Materiales:

2 claras de huevo

2 cucharada de azúcar

Una vasija para batir

Una batidora

Galletas dulces

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Ciencia en la cocina: Corrientes de color

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Ciencia en la cocina: Corrientes de color


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PH_experimento_cocina_13

experimento corrientes de color

vaso de papel desechable

un vaso o frasco de vidrio

lápiz

agua tibia

una taza

agua fría

hiel

colorante de cocina

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Ciencia en la cocina: goma de leche

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Ciencia en la cocina: goma de leche


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PH_experimento_cocina_11La leche que guardas en el refrigerador puede transformarse completamente en una divertida goma.

Materiales:

1 taza de leche entera

Una olla

1/2 taza de vinagre

La estufa o fogón y un adulto

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Ciencia en la cocina: la piel del agua

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Ciencia en la cocina: la piel del agua


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PH_experimento_cocina_01_aAunque parezca extraño el agua tiene una superficie elástica. En este experimento podrás ver como funciona esta extraña piel.

Materiales:

Una vasija de por lo menos 20 centímetros de ancho

Agua

& palillos de dientes

Jabón líquido para lavar los platos

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Ciencia en la cocina: cómo se mueven las moléculas

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Ciencia en la cocina: cómo se mueven las moléculas


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PH_experimento_cocina_09

experimento cómo se mueven las moléculas

Si obsrvas atentamente un vaso de agua podrías ver las moléculas de agua en movimiento?

Materiales:

Un vaso de agua

Un colorante para comida o un poco de tinta

Agua

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Ciencia en la cocina: sembrando una patata

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Ciencia en la cocina: sembrando una patata


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PH_experimento_cocina_05

ciencia en la cocina sembrando una patata

Aunque es maravilloso sembrar una planta a partir de una semilla, también lo es cuando sembramos algo inesperado, como una patata!

Materiales:

Una papa o patata

Una bolsa de papel

Un frasco o matera

Un cuchillo y un adulto

Tierra

Agua y sol

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Proyecto para niños: cómo crecen las bacterias

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Proyecto para niños: cómo crecen las bacterias


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P_Azul_leche_bacterias_01

Demostrar el efecto de la temperatura en el crecimiento de las bacterias

Materiales:

Leche

2 frascos

Refrigerador

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Proyecto con plantas: Qué parte de la hoja toma los gases

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Proyecto con plantas: Qué parte de la hoja toma los gases


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P_Azul_hojas_01

El propósito de este experimento es saber cuál lado de la hoja toma los gases del aire.

Materiales:

Una planta

Vaselina

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