Ciencia en la cocina: Cómo hacer un spray con una pajilla

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Este es un experimento muy sencillo que puedes hacer en casa.

Materiales:

Una pajilla

Tijeras

Un vaso con agua

Procedimiento:

Aproximadamente a 1/3 de uno de los extremos de la pajilla, haz un corte horizontal. Dobla la pajilla formando un ángulo recto y coloca la parte mas pequeña de la pajilla en un vaso con agua. el corte debe quedar a 5mm por encima de la superficie del agua.

Sopla fuerte a través de la parte larga de la pajilla.

Qué sucede?

El agua entra a la pajilla desde el vaso y sale a través del corte en forma de spray. Una corriente de aire pasa por encima de la parte corta de la pajilla, reduciendo la presión en ese punto. Mientras la presión desde abajo fuerza el agua hacia arriba entre la pajilla, el aire en movimiento la sopla en forma de gotas.

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