Ciencia en la cocina: Corrientes de color

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PH_experimento_cocina_13

experimento corrientes de color

vaso de papel desechable

un vaso o frasco de vidrio

lápiz

agua tibia

una taza

agua fría

hiel

colorante de cocina

Procedimiento:

Llena el vaso de vidrio con agua tibia

Agujerea el vaso de papel con la punta del lápiz

Vierte agua fría en la taza, añádele dos cubos de hielo y 5 gotas de colorante. Mezcla bien.

Coloca el vaso de papel dentro del vaso de vidrio y vierte rápidamente el agua fría coloreada dentro del vaso de papel.

Qué sucede?

Las moléculas del agua fría están más cerca entre ellas, por lo tanto hay más moléculas en el mismo espacio y pesan más que las del agua caliente.

Al entrar en contacto con el agua tibia, el agua fría se va hacia el fondo formando un remolino de color.

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