Volcán de sal

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Dentro de nuestra serie de proyectos para niños y proyectos escolares, hoy te traemos un volcán de sal. Hemos pensado que a veces jugar con la comida es divertido y podemos aprender cómo se comportan algunos elementos cuando los mezclamos.

Nota: siempre debes consultar con un adulto antes de mezclar productos, especialmente de limpieza, algunas de estas mezclas pueden ser muy peligrosas.

Materiales:

  • Un frasco
  • Aceite de cocina
  • Agua
  • Sal
  • Colorante vegetal
  • Miel de abeja (opcional)

Sirve unos dos o 3 centímetros de agua en el frasco.

Agrega la misma cantidad de aceite vegetal.

Coloca 2 gotas de colorante vegetal sobre el aceite.

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En este momento podemos ver como el agua y el aceite se separan y el agua queda en el fondo, mientras el aceite flota sobre él. El agua es más densa que el aceite (más pesada) y por esa razón se va al fondo. Además el agua y el aceite no se mezclan.

También puedes ver que las gotas de colorante quedaron atrapadas en el aceite.

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Ahora riega un poco de sal sobre el aceite. Qué sucede?

La sal es más pesada que el aceite así que comienza a hundirse llevándose una burbuja de aceite consigo y rompe la barrera entre el agua y el aceite, en este momento el colorante comienza a mezclarse con el agua.

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La burbuja de aceite queda atrapada bajo el peso de la sal en el fondo del frasco, pero lentamente la sal se disuelve en el agua y suelta la burbuja de aceite que sube hacia la superficie.

Cada vez que agregues sal, va a suceder lo mismo, el aceite baja con la sal y cuando ésta lo suelta, vuelve a subir, dando un efecto como de lámpara de lava.

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Variación:

Agrega un poco de miel de abeja y deja que se asiente en el fondo. La miel es más densa que el agua y el aceite, y tampoco se mezclará con ellos.

Cuando pongas nuevamente la sal, verás que las burbujas de aceite salen más lentamente porque la sal se pega a la miel y se diluye más despacio.

Para ver más proyectos visita el Indice de experimentos

Fotografías de Victoria Restrepo ©

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